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Foro » Mejillón de Galicia » Toxina » Una depuradora italiana paraliza una cuarta partida
Una depuradora italiana paraliza una cuarta partida
ManuFecha: Sábado, 19-10-2013, 9:02 AM | Mensaje # 1
General de división
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La Red de Alertas Sanitarias de la Unión Europea recogía ayer la cuarta alerta por mejillón gallego con toxina paralizado en una depuradora italiana. Los controles realizados en destino, obligatorios en la Unión Europea, impidió que el molusco llegase al consumidor. Desde la Consellería do Mar confirmaban ayer la existencia de esta partida, pero recalcaban que se “atopaba na liña das anteriores nas que en ningún momento o consumidor estivo en risco”.
Hasta el momento, la Xunta desconoce de qué ría procede este bivalvo y cuál es la cantidad de molusco paralizado, ya que a esta partida hay que sumar otras tres procedentes de Arousa. En todo caso la responsabilidad recae ahora en el operador alimentario que debe decidir si destruye el molusco en Italia o si por el contrario regresa con Galicia para hacerlo y sumarle los costes de transporte.

La partida que levantó ayer la alerta sanitaria probablemente ya habría llegado a Italia cuando desde el Intecmar se cerraron varias zonas por toxina la semana pasada por lo que el operador decidió realizarle los controles ya en destino.  El secretario xeral do Mar, Juan Maneiro, destacaba ayer que probablemente existiesen también partidas sin toxina en Italia y que se podrían poner en el mercado.

Sin cambios
En cuanto a la evolución de la toxina, la estabilidad del episodio ha impedido la apertura de ningún polígono bateeiros durante la jornada de ayer. Pese a que los cuatro resultados negativos detectados en cuatro polígonos de A Pobra daban visos de optimismo e incluso hacían pensar en aperturas efectivas a lo largo del día de hoy. Los resultados de los muestreos no fueron positivos por lo que se tuvieron que mantener las zonas cerradas. En estos momentos hay un total de diez polígonos bateeiros abiertos en la costa gallega entre la Ría de Vigo y ela de Arousa que gantizan el abastecimiento del mercado.

Las aperturas de estas zonas permite al sector recuperar poco a poco la normalidad, pese a que en la Ría de Arousa donde se encuentra el mayor número de bateas de mejillón, la mayoría siguen todavía cerrados.
De todos modos, desde el Intecmar apuntan que se está haciendo un importante esfuerzo en los controles y en los muestreos para poder realizar la apertura de las zonas lo antes posible y de este modo aminorar las pérdidas ocasionadas por desplomes del mejillón que se encontraba en estos momentos en una situación óptima para el consumo y para su comercialización. En cuanto a la situación de los bancos mariqueros durante la jornada de ayer no hubo variaciones en la zona de Arousa. Así, siguen cerradas a la extracción las zona I, II y III y abiertas las IV, V y VI.
 
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