Biología y cultivo de mejillón (Mytilus Galloprovincialis) en Galicia Antonio Figueras Huerta
Referencia:11271 ISBN: 978-84-00-08526-1 NIPO:653-06-127-8 Nombre de colección:Biblioteca de Ciencias Número:26 Lugar de edición:Madrid Editorial: Consejo Superior de Investigaciones Cientificas Año:2007 Número de páginas:284 Formato: 24x17 cm. Materia(s): Fauna Precio:24,04 €
El éxito del cultivo del mejillón gallego puede ser más frágil de lo que parece. Muchos agoreros han avisado con insistencia, como el pastor de la fábula sobre la visita del lobo, de las posibilidades de un hundimiento de uno de los ejemplos paradigmáticos de la Acuicultura mundial. Un cultivo que en cincuenta años pasó del cero al infinito, de no existir a ser una referencia: el milagro del mejillón gallego. En este estudio, una serie de investigadores han trabajado sobre el tema con sus investigaciones para el desarrollo de este sector.
Sumario
Prólogo, de A. Figueras. I. Antecedentes.- II Cultivo del mejillón en Galicia.- Aspectos de la biología de la reproducción y vida larvaria.- III Estudio sobre el ciclo gonadal.- IV Vida larvaria del mejillón.- V Fijación de los juveniles del mejillón. Sistema circulatorio e inmune.- VI Bioquímica del suero. Efecto de patógenos y variaciones estacionales.- VII Inmunología del mejillón.- Enfermedades del mejillón.- Enfermedaders del mejillón.- Ecofisiología del mejillón.- Genética del mejillón.- Bibliografía.
