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Dos intoxicados tras consumir mejillón con toxina
ManuFecha: Miércoles, 06-08-2014, 8:20 PM | Mensaje # 1
General de división
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Dos intoxicados tras consumir mejillón con toxina comprado fuera de los cauces legales

Tuvieron que ser atendidos en un hospital gallego a finales de julio.

La Consellería do Mar ha informado de que dos personas fueron atendidas en un hospital gallego a finales del pasado mes de julio por una intoxicación por toxina ASP. Las personas afectadas explicaron a los médicos que habían consumido mejillón. Un bivalvo que «mercaran directamente a un produtor ao que non identificaron, polo que se descoñece a zona exacta de producción», según señala Mar, que recalca que el producto fue adquirido «fóra dos cauces legais». En cualquier caso, y según los históricos de toxinas del Intecmar, el marisco tuvo que salir «dunha zona da ría de Arousa». Apuntan, además, que «no momento no que se mercaron, entre finais do mes de maio e principios do de xuño, os polígonos Pobra H e Pobra G estaban afectados por biotoxina ASP».

Es la primera vez que en Galicia se registra un caso de intoxicación por toxina ASP, popularmente conocida como «amnésica». Los afectados presentaban «unha síndrome confusional e perda de memoria de curta duración, e antecedente de consumo de mexillóns». Los bivalvos, además, fueron consumidos en paella, hecho que aumenta el riesgo de intoxicación ya que la ASP es una toxina hidrosoluble, y podría haber pasado al arroz.

Ante este caso, las consellerías de Sanidade y de Medio Rural realizan un llamamiento a la ciudadanía para que no compre pescado y marisco fuera de los cauces legales, ya que solo el producto que se comercializa según las normas establecidas «é óptimo para o consumo».

* Noticia de La Voz de Galicia
 
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