| Manu | Fecha: Jueves, 23-01-2014, 11:22 AM | Mensaje # 1 |
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| Bateeiros, depuradores y conserveros pretenden demostrar que el análisis químico les perjudica
Insisten en que genera más distorsiones que el bioensayo, a pesar de lo cual no ofrece más garantías.
La Xunta y algunos bateeiros denuncian desde hace años que el método de análisis químico de biotoxinas que impuso la Unión Europea no ofrece más garantías que el bioensayo en ratón utilizado desde hace décadas. Y sin embargo el nuevo modelo introduce mayores distorsiones y causa serios problemas de mercado a la mitilicultura gallega, y especialmente a la industria conservera y a los cocederos. Lo que sucede es que al principio eran unos pocos los que pensaban así, y el método químico se impuso a pesar de todo -también a pesar del recurso presentado por la Xunta-, de ahí que vaya a ser oficial y el único sistema de referencia partir del 1 de enero de 2015.
Pero ahora son más -o casi todos- los bateeiros, depuradores y conserveros que quieren frenar ese método químico, que piden el apoyo de la Xunta y que van a tratar de convencer a las altas instancias europeas de que el bioensayo es la panacea.
Detrás de todo esto están los sucesivos episodios tóxicos de los últimos meses, pues puede decirse que con el método químico se detectan más biotoxinas que con el bioensayo, lo cual se traduce en cierres más prolongados de bateas y, por tanto, en preocupantes pérdidas de ingresos.
De todo ello se habló en la sede del Intecmar en una reunión celebrada ayer con presencia de la Consellería do Mar, productores, depuradores y transformadores. Unos y otros hablan de perjuicios y se conjuran, ahora sí, para presentar informes jurídicos, prácticos y analíticos que demuestren a la UE que el sistema químico no es el idóneo.
Es lo que desde hace años plantearon dirigentes bateeiros como Javier Blanco, que ayer pudo comprobar como otros líderes del sector que hasta no hace mucho se burlaban de sus planteamientos han decidido sumarse ahora a su causa y protestar contra el método químico que antes aplaudían. El problema es que quizás ahora sea demasiado tarde.
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