El nerviosismo está instalado en el sector bateeiro. Y es lógico que así sea. Los mejilloneros, tras un 2012 nefasto, llevan unos últimos meses también bastante complicados. La marea roja se llevó por delante la temporada estival y, aunque ahora ha remitido en su mayor parte, sus efectos continúan ahí. Los bateeiros temen que, tras más de un mes sin poder trabajar, la «desesperación» lleve a querer vender rápido, se sature el mercado de bivalvo y eso acabe con el temido descalabro de precios. Por eso, ayer, numerosas voces autorizadas del sector pedían tres cosas: calma, cordura y sentido común.

Los bateeiros están sacando mejillón tanto para el consumo en fresco como para la industria. En el primer caso, las cosas no pintan demasiado bien. Hay algunos pedidos, según confirmaban ayer distintos producto ... Leer más »