Mejillones ya enlatados en una conservera arousana

Conserveros y cocederos que trabajan con mejillón gallego califican la nueva normativa  europea como “un ataque directo” a los intereses del sector miticultor. Y es que si finalmente se aprueba este reglamento, los productos de mejillón en conserva procedentes de otros países dejarán de estar obligados a indicar en el etiquetado el nombre de la especie envasada y el origen. ... Leer más »